Thème 4 · Histoire, géographie et culture

Quel plat est une spécialité de la cuisine française ?

Réponse

Le pot-au-feu, la blanquette de veau ou le bœuf bourguignon.

Source : Livret du citoyen (édition mai 2026), p. 60.
Mis à jour le 21 octobre 2026 · Signaler une erreur

Les 4 propositions du QCM

À l’examen, chaque question propose 4 réponses dont une seule est juste. Ces propositions sont celles de notre QCM d’entraînement.

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Which dish is a speciality of French cuisine?

Answer: Pot-au-feu, blanquette de veau or bœuf bourguignon.

Apprenez cette question avec les 7 autres de sa leçon, en 5 minutes : vous lisez les réponses, puis un petit quiz. Gratuit.